GOPANで玄米人参食パン
2017/11/15
わが家のGOPANは、「1斤タイプのホワイト(SD-RBM1001-W)」を使用しています。
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あと、わが家は基本が玄米食なので、白米は使用しません。
【今回の設定】
メニュー・・・5(お米食パンアレンジ生地)
レーズン・ナッツ容器・・・なし
グルテン・イースト容器・・・グルテン50gとドライイーストを3g
レーズン・・・なし
米・・・玄米220gを洗い、水を420gまで足し、ヘット(牛脂)10gと塩5gと砂糖17gを加え、8時間浸水させたもの
を、セット。
いざ、スタート!
・・・・・・・
・・・・・・・
ピーピーとお呼びがかかったら、すりおろした人参20gを投入。
・・・・・・・
できた!
わずか~に、ほんのわずか~に、人参があちこちに。
もうちょっと濃い人参パンにしたかったのですが、20gが上限だったので。。。
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