ホシハジロを二羽。

11月23日

山間の古民家に引っ越した友人が家の裏にイノシシが現れると言うので罠をかけに行ってきました。

行く道すがら池を廻って見ると、ホシハジロが数羽居ます。

マガジン一つ、5発撃って2羽ゲットしました。
しかしどちらも池の真ん中辺りでプカプカ。

しばらく待って風で少し吹き寄せられたところを鴨キャッチャーで回収しました。
ヽ(^。^)ノ

友人宅で鴨食べる？って聞いた所、食べるーとの返事で、その場で解体となりました。

2羽解体して、胸肉二枚はフライパンでロースト、内臓は塩胡椒痛め、その他の肉は鍋にしてポン酢で頂きました。

作るそばから試食されて、写真に撮れたのは、鍋に入れる前の肉だけでした。(^_^;)

友人は田舎暮らしで肉も自給できたら良いなあと狩猟免許に興味を持っていました。
狩猟者が増えると良いですね。＼(^o^)／